どんどん秋が深まって木枯らしが身にしみるこの頃です。
そんな折、私はやはり食欲の秋で、甘いものがどうしても食べたくなります。
寒いときにどうしても飲みたくなるのがココア。
その名称を聞くだけでなんとなくあったかい気分になる響きがありますよね。
実は、このココア美味しいだけじゃなくていろんないいことたっぷりの飲み物なんですよ。
ココアはタンパク質やカルシウムが豊富で、ポリフェノールも多く、飲むと落ち着くことができ、集中力
が高まると言われているそうです。そしてこれからますます注目が集まるのが、新型インフルエンザ
のワクチンの働きを手助けするということ。
美味しい上に健康を助ける飲み物だったんですね。
甘いもの大好きな私はどうしても甘くしすぎてしまいますので、今年は甘さ控えめで健康的にポリフェ
ノールをとろうかと思っています。
小林