連日寒く、雪が降り続くなか皆様お疲れ様です。
今回は能代市にあるケーキのメルヘンを紹介します。
まずはロールケーキです。
スポンジを秋田県産のあきたこまち米の米粉ともち粉でつくっていて
しっとりふんわりもっちもちの白神おこめロール
中のクリームは、生チョコと八竜メロンの果肉ジャムが入った生クリームの2種類
古代米をつかったこしあんたっぷりの白神古代米ロール
生クリーム、ずんだあんもあります。ふんわりもちもちです。
かぼちゃケーキは煮たかぼちゃをそのままスライス
（煮鍋は20年間そのままつぎたしているのでかぼちゃエキスが濃縮されてます）
ロールケーキ、かぼちゃケーキまた今年、販売予定の仮称ですが、白神ねぎを使ったねぎみそ
クッキー、白神塩クッキー、ねぎパウンドケーキなど全部試食させていただき
社長様、奥様、大変ありがとうございました。とてもとても美味しかったです。
皆様も是非食べてみてください。
アトリオン地下1階、道の駅琴丘「グリーンぴあ」でも販売しております。
冷凍発送もできます！
〒016-0862 能代市寿域長根1-1
ケーキのメルヘン
TEL 0185-53-4128 FAX 0185-53-4178
業務部 秋元
